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NACIONAL

Día de la Fajita: Prepáralas con lo que tengas en tu refrigerador

  • Con los refrigeradores Fensa, mantén tus verduras frescas por más tiempo, transfórmalas en una deliciosa comida y evita el desperdicio de alimentos.

El próximo 18 de agosto, los amantes de la gastronomía Tex-Mex tendrán la oportunidad de celebrar el Día de la Fajita, una fecha especial para disfrutar y apreciar este icónico platillo. Originarias de los ranchos del Oeste de Texas en la década de 1930, las fajitas han evolucionado de un ingenioso uso de cortes de carne menos valorados, como la carne arrachera, a convertirse en una deliciosa opción que encanta a paladares de todo el mundo. Gracias a la creatividad y el ingenio de los trabajadores mexicanos, hoy en día las fajitas se preparan con una variedad de carnes y verduras frescas, marinadas y salsas, adaptándose a todos los gustos.

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En un contexto global donde un tercio de los alimentos se desperdicia, con casi la mitad de este desperdicio ocurriendo en los hogares, es crucial adoptar prácticas que minimicen el desperdicio. En Chile, cada persona descarta alrededor de 121 kilos de alimentos al año, totalizando 2 millones de toneladas anuales. En este escenario, los refrigeradores de Fensa juegan un papel fundamental. Equipados con tecnologías avanzadas como AutoSense e Inverter, estos refrigeradores estabilizan automáticamente la temperatura, prolongando la vida útil de los alimentos hasta un 30% más y logrando un notable ahorro de energía. Estas innovaciones hacen de los refrigeradores Fensa una solución ideal para quienes desean reducir el desperdicio de alimentos y contribuir positivamente al medio ambiente.

Para celebrar el Día de la Fajita de una manera responsable, te invitamos a utilizar los ingredientes que ya tienes en casa. Prepara unas fajitas deliciosas con carne de res, pollo o una opción vegana y sorprende a tus seres. Aprovechar al máximo los ingredientes disponibles no solo te permitirá disfrutar de una comida sabrosa,sino que también ayudará a reducir el desperdicio de alimentos y a fomentar un consumo más sostenible.