Merluza frita, vino y música en vivo: lo que ofrece la “Fogata del Pescador” para Fiestas Patrias

6.000 merluzas, a partir de las 16.00 de la tarde de este 17 de septiembre, estarán esperando a los porteños y turistas en la Caleta El Membrillo.

Con gran expectación se está esperando una nueva edición de La Fogata del Pescador durante el fin de semana largo XL en Valparaíso en el contexto de las Fiestas Patrias.

Según proyecta SERNATUR, la Región de Valparaíso será la que reciba mayor cantidad de turistas del 25% del total nacional, desde 501.794 a 605.383 viajes.

Esta versión se realizará el martes 17 de septiembre, a partir de las 16.00 horas, y contará con 6.000 merluzas fritas, vino, música en vivo, folclore y tropical para que la comunidad porteña y visitantes puedan disfrutar de esta fiesta.

Mario Caverlotti, presidente del Sindicato de Pescadores de Caleta El Membrillo, explicó que: “A las cuatro de la tarde, tenemos 6.000 merluzas para que vengan a degustar la comunidad porteña y el turista que llega a la región. Tenemos una parrilla programática excelente, tenemos tres bandas tropicales, solistas y música folclórica. Recordar que son 6.000 merluzas para que la gente llegue temprano y el valor es de $4.000 pesos, lo mismo que es tradición, servimos el pescado, el vaso de vino y el pancito”.

El alcalde de Valparaíso, Jorge Sharp, expresó que: “Es un ambiente seguro, familiar, festivo, esperamos de verdad que puedan venir todas y todos venir. Nosotros en el municipio de Valparaíso, a través de la Dirección de Desarrollo Económico, y los demás equipos municipales, ponemos un grano de arena para que este evento funcione de la mejor manera, así que solo decirle a la gente que venga, los vamos a estar esperando. No solamente se come carne el 18 en Valparaíso, sino que también, la rica pescada frita que nos regalan los pescadores de la Caleta El Membrillo a sólo cuatro luquitas”.

Adriana Saavedra, directora de Desarrollo Económico y Cooperación Internacional, destacó la vasta parrilla de actividades para las celebraciones patrias en Valparaíso. “Partimos el 14 con una gran fiesta en el Mercado Puerto donde tendremos concurso de empanadas, juegos, talleres, música, locales de artesanía y actividades durante todo el día gratuitas. Seguimos el 16 a las 18 de la tarde con la inauguración de las ramadas de la Alejo Barrios que van a durar hasta el 20, entonces será una semana larga”.

Agregó que: “Continuamos con el 17 con nuestra fogata y, además, entre medio van a haber diversas actividades en la ciudad de Valparaíso en donde todos los dispositivos de seguridad y de aseo están montados y funcionando para que nuestras porteñas, nuestros porteños y visitantes tengan el mejor fin de semana XL del 18 y que nuestra comuna tenga activación económica a través de las ventas y el empleo”.